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第七十三章 气氛不算融洽(求推荐票)


  【感谢“(疯子打不出来的符号)妖孽”书友提醒。疯子找修电脑的将稿子取出来了,借朋友的电脑修改了更新。所以,早前发的单章,各位大佬就当它是个屁,放过吧……】

  楚老头又带着封燊来到发酵车间。

  封燊才知道这个酒厂看着新而且不大,工人也只几个,发酵车间却不小。

  四五个边长三四米,一米深的发酵池。里面虽然是空的,但车间内还是充满了好闻的甜香酒味。

  “这些发酵池,才三四年。不过酵泥的菌,是我从一家有一百多年历史的酒厂弄来的……”

  那怪不得了。原浆酒蒸馏后能有五十度入库,酿造工艺当然是一个原因,另外肯定有酵母的一份功劳……

  一些老酒厂,发酵起作用的不仅仅是酒母,另外酒窖中窖泥也是发酵的主力——尤其是在出香方面。

  想想也是,一百年的酒精考验,一个个酵母菌还不得都成老酒鬼了。

  虽说也有六十度,甚至是七十度的原浆酒。

  但对于封燊来说,能有五十度左右正好,再高的就是喝酒精了。那样的酒更适合用来泡药酒,而不是喝。

  最后又去看了酒厂取水的泉眼。

  封燊还喝了一口,确实甘甜。

  纯水是无味的。有味道的水,通常是因为矿物质。

  那说明这泉水富含矿物元素。

  至于会不会有毒?

  人家楚老头不会为了一个有毒害物质的泉眼,专门跑这山旮旯的村子里建厂的。

  封燊感觉这里的硬件软件其实都不错。

  心里已经基本决定请楚老头帮忙酿酒了。

  他考虑好了,就问楚老头:“楚厂长,如果我请你们帮忙酿酒,需要怎么合作?”

  出老头木着脸说:“那要看你是打算自己包原料还是让我们出原料了。”

  “那有什么区别?”

  “我们代工是以出酒数量计费的。如果你包原料,出一斤酒,收十五。如果我们出原料,在原料成本的基础下,每斤酒,按十八块钱收费……我们要找合适的原料,也要费不少心力。”

  “这个能理解……不知道需要些什么原料。”

  老实说,整个价格是高低,封燊并不了解。

  而且这大概也没个固定的行情吧。毕竟,各家酒厂的技术高低也不一样。

  比如说,他拿一百块钱出一斤酒的价格,请人家茅台厂帮忙弄,人家说不得甩他一脸。

  “你要用大米酿,可以酿特香、浓香,或者米香三个香型。如果你愿意可以用刚才你喝的那种酒的配方。它的香型类似特香,酒香稍淡一些。”

  封燊又问:“能酿酱香型的么?如果可以,我希望能多酿几种香型。”

  “那也没问题。我这里最多能同时发酵四种。”酿不同香型的酒,关键是酒曲跟原料。恰好楚老头都有所涉猎。

  “那就四种吧。包括你刚才说的配方。”

  “那行……”楚老头考虑了一下。“酱香、清香、馥郁香,再加上刚才那种。没问题吧。”

  “就按你说的。”

  封燊最关心的,其实是什么时候能酿好

  楚老头无语:“小伙子,想要出好酒耗时比较长……”

  封燊最不能接受的就是这个:“我可以自己窖藏。”窖藏,其实就是一个陈酿陈熟的过程。

  这个过程通常想要几年,甚至十几数十年。

  不过,封燊酿酒既然不为了喝,也不为了卖。之为一个‘美酒’的名头。

  系统只给九十天时间,拿肯定没有将陈酿考虑在内。不然,他就是唐家三……不对,酒是酒神了。

  楚老头觉得他对酒没有‘虔诚’,心里有些不悦:“藏酒的地方,不是随便挖个坑就行的。”

  “我家里附近有不少山……还请楚厂长指点一下,我让人挖几个窖洞。”

  我说挖坑不行,你就要挖洞是吧?

  “说了不是随便找地就能藏酒。这道理你懂不懂?”

  封燊笑着说:“正是因为不懂,才请教楚厂长。”

  看他这么不晓事,楚老头都有些不满了,就要发火赶人了。

  于老头赶紧劝了几句:“我说老楚,我们也不能让人家封燊将酒放在我们这里几年吧。我们这里也知道还能维持几年呢。”

  又凑到他耳边提醒说:“老楚,工资。工资!”

  没错,他们接下来几个月没工开,但工人工资还是得出的。而他们厂刚花了一大笔钱,快没钱开工资了。

  楚老头这才不甘不愿地同意了:“那我找个时间去你哪里看看。如果不适合,酒放进去了,也得废掉。”

  “那当然。那当然!”封燊也不会舍得好不容易酿出来的酒废了。

  建酒窖需要挖洞。不过敢在基建狂魔搞施工队的,挖洞技术怎么也得娴熟吧。而他也不用挖太大,应该能及时挖好。

  “那不知道需要些什么原料,我看能不能全部买到。”

  “我写给你。”各个香型的原料都不同,也个有要求,不写下来的,楚老头怕他记混了。

  封燊拿到了的写满材料的纸,发现其中有要用淮山的。

  他眨眨眼,问:“楚厂长,这淮山必须要桂南紫心淮山?”

  楚老头没好气说:“那是最适合的一种。其它的不是不行,你要能找到更好的,那也未尝不可。”

  封燊还真觉得有。

  他后院中的那些,应该能挖了。而且还有零余子,这东西其实跟淮山同一种东西。

  “我知道有一种淮山也很不错,就是知道适不适合用。要不,我找到了寄一些给你瞧瞧。要不能用,我立马找紫心淮山。”

  楚老头一听这话,觉得这还像话:“那行。”

  …………

  既然是合作,当然是要签订合同的。

  合同签了。封燊就一大心事解决了,心情轻松了不少。回到于家,兰莛歘已经跟她外婆说完悄悄话。

  也不知道因为外婆的话,兰莛歘看封燊时,不免用了另外一种心态去:要不考虑其它,这个男人其实是不错的交往对象。

  只这么心里一想,她就赶紧挪开视线,只是脸上偷偷发烫。

  封燊倒是发现她脸红了,却没来得及看到她的目光:“你不舒服?”

  “啊……没有啊。”兰莛歘赶紧岔开话题。“你事情都办好了?楚爷爷他们的厂子虽然小,不过酿酒技术肯定是没得说的。”

  “基本谈好了。幸亏有你帮忙,要不然我不知道要到什么时候才能找到合适的酿酒师傅。”

  她悄悄吁了一口气,笑着说:“能帮到你就好。我就怕让你白跑一趟!”

  “成不成都不算白跑……做生意,能一次谈成的,都是特别合适的。要不然,跑几个月也未必成……如果按你说的,白跑的几率就太大了。”

  “这个……做生意,我还真不懂。”

  她外婆这时出来了:“小封,这是事情办好了?”

  “办好了。楚厂长的酒厂很不错。刚才我还说要多谢小兰呢。”

  “这有什么谢。出门在外,不就是你帮我我帮你的……她既然是你朋友,有事就主动帮忙才是应该的。以后你们相互帮忙就是了。”

  封燊笑着点头称是。

  兰莛歘听着他跟外婆说话,就越来越觉得不忿。

  这人是一人千面的么?

  跟老人家相处,是谦逊的年轻人;对杨琨,是好说话的老板;跟马导接触,是谦和的熟人……对着她,就是气死人!

  “小歘!”

  “啊?”糟糕,想事情想入神了。

  “外婆,什么事?”

  “晚上吃了饭再回去!”

  兰莛歘赶紧说:“不了,外婆。封先生那有时间?”

  她外婆给了个恨铁不成钢的的眼神:“人家小封都说没问题了……要是在家里无聊,你就跟小封到村里到处走走。”

  “……哦。”

  “你陪小封坐会,我去地里摘些菜回来。”

  这下好了,外公也去酒厂了——屋子里就她跟他两个人了。

  她有些尴尬:“你怎么……我以为你会没时间的。”

  他笑着说:“我现在就无业游民,时间哪来得那么宝贵。”

  “吃了晚饭才回去,不会太晚么?”

  “不会。你外婆说今晚早些吃饭。”

  兰莛歘心里撇嘴:“……”

  你说了算……谁让你是债主呢。!

  封燊起身,还朝她这方向走了两步。

  兰莛歘一惊:“你做什么?”

  “洗手间在哪?”

  “……往里走,楼梯傍边就是。”

  封燊解决内部压力问题,出来说:“这地方跟溪口有些不一样,要不你带我到处转转。”

  虽然这借口很蹩脚,但兰莛歘却没想那么多:“那就走走。不过只是个小村子,也没什么好看的地方。”

  封燊笑了笑,也并不是非要有好看的才值得走。

  现在已经是下午四点多。不过,今天是阴天,是个散步的好天气。

  兰莛歘不想被太多人当面八卦,就带着他往后山走。

  山上种了皇帝柑,果树就一人多高。种了果树,自然也就没什么草了——果农总得除草。

  兰莛歘似乎没有说话的兴致。

  走到山腰了,封燊突然说:“刚才在酒厂,我喝了点酒。现在就出发,不太安全。”

  “啊?”兰莛歘微怔,好一会才反应过来,这是跟自己解释为什么会留下吃晚饭?

  “哦……那确实不安全。”

  “我看这附近好几个山头都是柑橘,你外公家也种了吧?”

  “嗯,我外婆种的,前面就是。在高中之前,我几乎每年都跟弟弟会过来帮忙摘果子。每次都能吃上好多。”

  似乎是说到她的好记忆了,眼里一下就多了神采:“你别看这果树就这么高,结的果子可不少……又大又甜,还多汁。可好吃了!”

  “可惜已经过了果期!”封燊突然说。

  “不过柿子和板栗差不多能摘了。要不,到时候我请你到我家玩……你虽然离开节目组了……马导说到时候要录制嘉宾摘柿子和板栗。你带他们玩正好。”

  兰莛歘犹豫了。

  她看了他一会。

  直到被他回视才收回了视线,略显慌乱:“还是算了,不好请假……周末过去又太赶。”

  其实,她已经是大四了,已经没多少课程。如果以社会实践或者实习那样的理由,老师还是很容易批假的。

  如果是今天之前他发出这样的邀请,哪怕只是这样龟毛含糊的邀请,她肯定也会立马应下来。

  可是因为外婆的一番话,她面对他时,没有了之前的坦然。

  在没有厘清对他的真实感觉之前,她不敢跟他有太多的接触。

  被拒绝了,封燊略略有些失望,但也并不是太深的失望。

  毕竟,也没有太过强烈的期盼。

  这次邀请,算是他的一次试探,也是想给自己找一个理由。

  他也是上过学的。而且现在周末有两天时间,交通方便。去他那里,两天时间已经很充裕。

  况且,按道理说,以她之前的表现,有这样跟行业内的人多接触的机会,是不会拒绝。

  他知道她是一个聪明人,她犹豫时的眼神,应该是明白他意思的。

  她拒绝。

  拒绝的不仅是一个邀请,还拒绝了他的试探。

  他们又往山上走了一段,谁都没主动开口说话。

  雨一直没下,气氛照样不算融洽……

  兰莛歘觉得都不说话气氛有些尴尬,就没话找话说:“左边不远就是我外公家的果园了。要不要过去看看?”

  说完她就后悔了。

  都是柑橘林,有什么好看的。

  “好啊。”

  “要不……”她本来还想说前面有个小瀑布,还有小水潭。“那就去看看。”

  …………

  大概是为了照顾封燊他们两个的时间,于家在傍晚六点就开饭了。

  回到华亭,大概是十点半。封燊直接将兰莛歘送到宿舍大院外。

  兰莛歘犹豫着道别的话怎么说才合适,却听他说:“今天谢谢你。送你个礼物略表谢意。”

  礼物?

  她还没反应过来,手上就被塞了一个盒子。

  封燊说:“这是我朋友送的,保养双手皮肤很有用。”

  兰莛歘看到盒子上简单自白,而且了略带夸张的品名——芊芊玉手霜(女士专用)。

  “这是……”

  她虽然不好意思收礼,但没有出品商、生产商和生产批号,甚至没有生产日期和保质期……他送这礼物是认真吗?

  封燊笑着:“据说是特供的东西。质量肯定没问题,你放心用。”

  至于特供谁?自然不必说,是特供他的。

  特供的?

  兰莛歘觉得有些烫手了:“这太贵重了,我不能要。”

  要还给他,还想趁机下车。

  可是封燊没开车门锁,她能逃才怪。

  封燊又将东西塞她手里:“这本来就是带来想送你的。而且,是女士专用的,我留着有什么用。”

  “你可以送……其他人啊。”

  封燊不在意地说:“这东西在我手上已经有好些天了,但凡有该送的人,也留不到今天了……你拿着吧。”

  兰莛歘开不了车门,知道自己不要,他大概是不会让自己下车了。

  “那……谢谢。”

  封燊点点头的,开中控锁:“今天辛苦你了,早点休息。”

  “好……你路上注意安全。”

  封燊点头。

  “那……拜拜。”

  “拜拜。”

  兰莛歘看着车子开远了,脑子里回想着他刚才的话。

  ‘但凡有值得送的人……’

  那是在暗示只有她才是值得送的?这么一想,心跳快进了一下。

  她忙压制住了。

  看着包装盒……摸摸脸,有点发烫……

  那么想,会不会显得太自作多情?

  …………

  封燊车子在校道缓缓行驶着。他在给魏士进打电话:“没那么早睡吧!”

  “睡什么睡,在嗨呢。你在哪?”

  “刚回到华亭。”

  “来陌客。”

  “……好。”正好他也有些心烦。


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