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第23章 石悦斋


第23章

        谢阮昭说:“可能过段时间我就不出来摆摊了,来回距离有些远等秋收一忙就更没时间了,至于你说的开铺子倒还没想过,不过也谢谢你的提醒,以后若是有机会再说吧!”

        “这么好的生意不做可惜了,你若是不再摆摊那我以后岂不是吃不到这么正宗的花甲了?”郑江看着花甲摊子面上有几分惋惜。

        谢阮昭轻笑一声,将装好的花甲递给他,“这还有一段时间呢!郑大哥你现在就开始担心了。”

        郑江无奈说道:“那我不得替自己做打算,习惯了吃你做的花甲之后一段时间不吃总觉得少了些什么。”

        “你放心好了,就算我之后不摆摊了,这花甲的菜方我也会卖给酒楼,不用怕以后吃不到。”

        “以后还能吃到就好,那我就先告辞了。”郑江转身将花甲递给坐在车上的弟弟,准备驱车离开。

        “你这里也卖花甲?”

        谢阮昭连忙应道:“是卖花甲。”她回头瞧着问话的青年小伙和他身后跟着的微胖中年都是生面孔便引领他们到摊前,“两位可以先免费尝尝,不好吃不要钱。”

        丁义闻着空中飘散的香气吸了吸鼻子,转头对身后的人说道:“大师傅,这花甲光闻着味道就觉得不会差,你快尝尝怎么样。”

        谢阮昭说:“我们这花甲有两种口味,分别是蒜蓉和麻辣的。”

        丁义闻着花甲的味道确实不错但不想再尝了,今天一上午为了买那些有名的小吃跑遍了整个镇子,东西有好有差,单单这一道花甲尝得他都快吐了。

        可大师傅偏偏认为这菜式新奇非要都尝尝,可大家众口不一,最后只能碰到卖花甲的都尝尝,不是腥味重,就是能吃到满嘴的沙子,牙都快被磕掉了,也不知道这镇上的人怎就认为这花甲好吃了。

        胡致来到摊前看着两小碗摆放的花甲,麻辣的花甲鲜红欲滴,贝壳敞开,能够看见里面白嫩的肉质蓬松饱满,他捏起一个尝了尝,花甲的味道着实让他惊艳住了,紧接着他又尝了另一种味道,同样的花甲两种不同的味道,口感上的差别也很大,但无论哪种口味都非常的好吃。

        胡致问:“姑娘,你们做得花甲这么好吃是有专门的秘方?”

        谢文星插嘴说道:“这还用说嘛,你别看现在卖花甲的这么多,但只有我们家的花甲最好吃。”

        丁义听到大师傅说着花甲好吃,忍不住也拿了一个尝尝,反正已经尝了那么多难吃的也不差这一个,尝过之后他眼睛都亮了,忍不住赞叹道:“大师傅,这花甲也太好吃,鲜香麻辣,软嫩又多汁,怪不得镇上的人都说花甲好吃,一瓶酒再配上一盘花甲吃,这味道简直绝了。”

        胡致说:“那这两种口味都给我装上两袋。”

        丁义跟着说道,“每样也给我来一份。”

        胡致蹙了他一眼,“买两袋也够了。”

        “大师傅,你忘了客栈还有个人等着呢!照他的脾性这点东西怕是还不够他自己吃的,我现在自己掏钱买也免得他到时候说三道四的。”丁义说罢利落地把自己这份钱掏了,而后接过两袋热气腾腾的花甲。

        胡致接过花甲后又问了一句,“姑娘,你们的摊一直都固定摆在这吧。”

        谢阮昭点头应道:“是的,平常都是巳时出摊,什么时候卖完什么时候收摊,若是赶到家中有事不能出摊我们都会提前知会的。”

        谢阮昭目送两人离开回头时发现郑江还站在车边没离开且他注视着刚刚离开的那两人,心中有些疑惑便朝他走了过去,“郑大哥,这两人是有什么问题吗?”

        “没什么,就是觉得有些稀奇。”郑江收回目光转头对谢阮昭说道:“微胖的那位中年是县里石悦斋的大师傅。”

        谢阮昭疑惑问道:“这个石悦斋在县里很有名吗?”

        “那是自然,石悦斋可是县里最有名的酒楼,不过这大师傅过来想来是有什么原因的。”郑江开玩笑般同她说道:“说不定尝过你的花甲后就相中你这菜方了。”

        “这么有名的酒楼哪会看上我这小菜,你可别说笑了。”

        郑江淡淡一笑没有再多说什么,同她告别离开后转头就吩咐令弟,“今日回去之后就吩咐同行,花甲每桶的价格要涨。”

        车上郑永正美滋滋地吃着袋里的花甲,听着大哥说的话楞一下,“啊!还要涨?那这次要涨多少?”

        郑永等了半天没听到他回话便继续吃花甲。

        石悦斋是县里有名的酒楼历史久名头响,但近几年兴起的新酒楼势头都很猛,特别是它正对面那家新安酒楼才经过两年的发展就已经有了与之匹敌的趋势。

        但郑江没有想到新安酒楼竟然已经逼得石悦斋大师傅出来淘菜方了,这家酒楼可真是不容小觑啊!

        郑江思索半天回道:“先按200一桶。”

        “200一桶?”郑永震惊地瞪大了双眼,“哥,你这是认真的吗?”直接暴涨十倍。

        郑江回头瞥了他一眼沉声说道:“生意上的事情我什么时候同你开个玩笑。”

        郑永犹豫道:“可谁会傻了花200文买一桶花甲,买这么贵的花甲还不如买鱼呢!”

        “你先别管谁会买,按我说的做就行了。”

        郑永不死心的又说了一句:“他们一定认为你疯了,没人会听的。”

        “听不听那就是他们的事情了,反正事先我都已经提前告知。”

        另一边,丁义和胡致回到了客栈,他们推门进屋就看见桌上摆了美酒好菜都已经吃得七七八八了。

        陈克瞧着走进屋内两人说道:“你们两个要是早回来一会就能一起吃了,去挑点东西咋还用那么长时间,本少爷等得都饿了就先把午饭点了。”

        丁义遗憾道:“那还真是可惜了,你都已经吃过了想来我们挑的这些东西你也吃不下了。”丁义说罢随即喊来小二将屋内的桌子收拾干净,然后将从外面买来的小吃食和糕点摆到桌上。

        陈克瞧着纸袋一打开迎面而来的麻辣香味浓郁的诱人,他不自觉咽了一下口水,轻咳一声说道:“那我也得尝下味道,表哥让我跟着过来我就得对这事情负责,就算撑着也没事。”

        陈克尝了一个花甲之后觉得好吃极了,不会桌上就扔了一堆的花甲壳,等他在伸手去拿时发现纸袋中已经没了。

        丁义对上他看来的视线率先开口说道:“这是我花钱自己买的。”

        陈克听后不屑说道:“瞧你那护食的样子,难道你还怕我抢了你的东西不成,本少爷山珍海味都吃过,会稀罕你那一点东西。”

        陈克嗤笑一声转头看向桌上摆着的其他东西,有糕点,干果他依次都尝了一些,越吃他眉头皱的越深,最后他撂下手中的糕点沉声质问道:“你们跑了一上午,这选了什么乱七八糟的。就这糕点一个比一个难吃。”

        “大师傅,不是我说你啊!咱们是开酒楼的又不是杂货铺买什么干果。”

        李文石不想因为一点小事同他计较,淡淡解释道“表少爷,你没下乡不知道这里面的情况,这买菜谱很容易但要想淘到好的还是要看运气,我们买来的这些东西都镇上人一致认为好吃的,都买来尝尝才能辨认。”

        “这次出去我选出三道菜可以买,你吃光的花甲是其一,还有路西一家羊肉面味道也是一绝,这两家是小摊贩给钱就能买下,最后一道是福运酒家的盘龙鳝,这家店生意很好想买菜方恐怕要费上一番功夫。”

        陈克笑着夸赞道:“还是大师傅有本事,你们累了一上午先回去休息吧!等明天你带我去那两家小摊瞧瞧,好的话就都买下。”

        --

        上午,陈克就去尝了那家羊肉面,味道还真是不错,摊贩是一对夫妻听闻他要花钱买,二话没说就高高兴兴地答应了。

        陈克觉得这没难度,一路上他心情很是愉悦,买下好的菜方回去后和表哥提提,说不定他的位置还能再往上提提。

        陈克跟着他们来到小摊时周围有几人正在买花甲,他便站在一旁看,这一瞧发现摊贩还是位貌美如花的姑娘。

        陈克待人都离开后走了过去,“姑娘,你天天都在这摆摊吗?”

        谢阮昭抬头瞧见两位熟人,“每天都在的,几位今天想买多少?”

        陈克一脸笑眯眯地看着谢阮昭,“昨日我尝过姑娘你做得花甲后甚是喜欢,如今见姑娘本人更是貌美。天气如此炎热,我不忍心姑娘如此辛苦,这花甲秘方我出15两买下姑娘意下如何?”

        呆在一旁的谢文星震惊道:“你说什么?”

        陈克瞧着对方一脸震惊的模样心里鄙夷,这里的乡下人都是一副没见过世面的样子,“我出15两买你家花甲的秘方。”说着他将目光移到谢阮昭身上,“这个价格我看在姑娘的面上可提了不少,姑娘意下如何?”

        “三姐,15两啊!还楞啥呢!快答应他啊!”


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